domingo, 12 de abril de 2015

¿Nutrición es lo mismo que alimentación?




¿Nutrición es lo mismo que alimentación?

     ¡No! La nutrición es una serie de etapas por la cual se ingiere, digiere, absorbe, transporta y utiliza los nutrientes presentes en los alimentos para convertirlos en energía, en cambio, la alimentación hace referencia solamente a la ingestión de alimentos, es decir, alimentarse es solamente masticar y tragar los alimentos.
     
       Sabiendo esto, no está demás decir que una buena nutrición y una dieta balanceada son las dos claves para que el niño crezca sano; por ello es muy importante que las escuelas y las familias, se ocupen de promover en los más pequeños hábitos saludables en materia de comida y por supuesto desalienten aquellos que no lo son en lo más mínimo. Una estrategia para esto es establecer horarios de comida, servir alimentos balanceados y surtidos, también cocinarlos siempre de manera distinta para incentivar la curiosidad de los pequeños y que no se aburran de las mismas comidas. Motivarlos a que te ayuden a escoger los alimentos al momento de hacer las compras, inclinándose a lo sano siempre, claro está. Otra cuestión primordial es promover la comida en familia, es decir, que la familia se siente a comer y saborear los mismos alimentos todos juntos. Además es una buena manera de fortalecer lazos entre los integrantes y controlar lo que los niños comen.

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